Julgodis

I helgen har vi gjort julgodis, apelsintryffel, citronkola och lakritsknäck. Ska även göra vanlig knäck men jag har glömt köpa sirap. Här kommer några av mina favorit recept.

Apelsintryffel, ca 25 st
½ dl grädde
1 msk smör
100 gr choklad, går bra med både ljus och mörk jag brukar blanda 50/50
Rivet skal av en apelsin

Koka smör och grädde i någo minut. Smält chokladen i vattenbad. Blanda i apelsinskal och smör/gräddblandningen. Låt stelna något, rör då och då. Spritsa toppar i knääckformar. Det går bra att hällatryffeln i knäckformarna om man gör det direkt man blandat i hop den.

Lakritsknäck ca 30 st
2 dl strösocker
2 dl grädde
2 dl ljus sirap
2 msk smör
10 - 15 Turkisk peppar

Koka socker, grädde och socker. Stöt den Turkiska pepparn så fint det går i en mortel. När knäcksmeten är 122 grader tar du av den från värmen och blandar ner Turkisk peppar och smöret. Häll i knäckformar. Dubbla inte receptet utan gör det 2 gånger. Använd en kastrull som är låg och vid, en traktörpanna eller en gjutjärnsgryta går allra bäst.

Citronkola
250 gr strösocker
250 gr grädde
100 gr smör
50 gr honung
Rivet skal och saft från en citron
150 gr vitchoklad

Koka alla ingredienser utom chokladen tills den är 118 grader. Ta av från värmen vänta en kort stund och blanda sen ner chokladen. Rör tills allt är väl blandat. Häll smeten i en väl oljad form och låt den stelna, gärna över natten. Skär kolan med vass kniv. Dubbla inte receptet utan gör det 2 gånger. Använd en kastrull som är låg och vid, en traktörpanna eller en gjutjärnsgryta går allra bäst.

Julbak

I helgen har jag julbakat. Det blev kakor av olika slag i går och i dag bullar. Har kvar att göra syltkakor och mormorlimpa. Nästa helg blir det godis citronkola, knäck, apelsintryffel och fudge. Min syster har gjort knäck med turkiskpeppar, lät spännande så det tänkte jag också prova.

Joymakers Love Revolution

I dag har Joymakers Love Revolution flyttat till sin nya familj. Vi önskar Elisabeth och Göran lycka till med lilla Iza.

Christas valpar

I dag är båda valparna besiktade och allt vara bara bra. De charmade alla. De är så glada och goa, är inte rädda för något. Måste säga att det är lite häftigt med dessa små men ändå så tuffa och kavata valpar. Det ser ut som om de äger hela världen.

Christas och Marcus valpar 8 veckor

Joymakers Love Revolution (tik) tingad

Joymakers Revolution Calling (hane) till salu

I morgon ska Christas valpar besiktas, tänk vad fort tiden går. Det är två små fantastiskt fina valpar de är så glada och nyfikna på världen utanför. Tiken är tingad och hon flyttar till sin nya familj på lördag. Hanen är till salu än så länge, får se om jag behåller honom. Jag gillar hans resning och uttryck, han är riktig snygging.

Resultat

I går var det utställning i Luleå, Norrbottens vackraste hund 2011. Joymakers Forever, Svea BIR-valp klass 2, domare Elisabeth Kallin Forsberg. Al-Shên Eclipse, Petter BIR-valp klass 1, domare Per Lundström.

De skötte sig så bra båda två. Petter är ju bara 4½ månad och har aldrig varit i en sådan här miljö tidigare. Svea har inte varit på utställning tidigare så det var mycket nytt för henne också.

Ozzy

I dag har Ozzy, Pandorans Black Sabbath, varit och hälsat på. Vi har fixat hans frisyr, han blev så fin. Tänk vilken go kille han är. Bosse blev alldeles till sig visste inte vilket ben han skulle stå på.

Christas valpar 6 veckor

Det här är hanvalpen, Joymakers Revolution Calling, han är en liten kille.

Det här är tikvalpen, Joymakers Love Revolution

I dag är Christas valpar 6 veckor. Har försökt ta några bilder men det var inte så enkelt. För det första hade vi dåligt ljus och sen tyckte valparna inte om blixten.

Christas valpar

I dag har jag badat, rakat och klippt klorna på Christas valpar. De blir 6 veckor på fredag, tänk vad tiden går fort. De har kommit upp på benen och springer omkring för fullt i valphagen, Christa har fullt upp med att hålla reda på dom. De är inte så stora så vi får väl se om de blir dvärg eller toy.

En dag om italiensk vinthund

I dag har jag varit i Umeå på en träff om RAS för italiensk vinthund. Det blev många intressanta diskussioner om avel, hälsa, exteriör m. m. Jag lärde mig en hel del i dag och fick en del att tänka på. Jag önskar att det fanns möjlighet att ha träffar oftare för det är både lärorikt och roligt.

Christa och Marcus valpar, Ella

I dag har Christas valpar fått köttfärs för första gången och det gick jättebra. Christa är rolig hon gömmer mat i bädden. Valparna blev 3 veckor i fredags, tänk vad tiden går fort.

Jag funderar på vad deras namn ska bli. Tror de ska heta något med revolution, just nu är känns Joymakers Love Revolution och Joymakers Revolution Calling som de bästa förslagen. Marcus namn är Pandorans Revolution. Gillar även några av Dr Hooks låttitlar, A Littel Bit Moore och Walk Right In till exempel. Vi får väl se vad det blir.

Ella, Madness Bonnie Taylor sommaren 2011

På fredag ska Ella besiktas, Ella är min storpudel som nyligen fyllt 7 år, hon ska flytta till sin nya familj i Lund till helgen. Ella har bott hos fodervärd till oktober i fjol då jag var till Stockholm och hämtade hem henne. När jag hämtade hem henne så hade jag tänkt att hon skulle bli kvar här hos oss men tyvärr så fungerar det inte så bra med de små hundarna, de är inte snälla med Ella. Så nu hoppas jag att jag har hittat rätt hem till henne.

Hemma igen

I går kom jag hem med min nya bil, är så nöjd. Jag hann göra en hel del på 3 dygn. Åkte från Älvsbyn med tåg i torsdags 17,43, fick tyvärr ingen liggvagn så jag fick sitta hela vägen. Gick ganska bra faktiskt. Var hos Karin 7,30. Efter en behövlig frukost åkte vi till Täby där jag köpte min nya bil. På kvällen var jag bjuden på 3-rätters middag hos Laila och Bernt. Fick min favorit efterrätt, hemgjord småländsk ostkaka med hjortronsylt, sååååå gott.

Lördagen började med sovmorgon, jag var ganska trött. Sen ett besök i Annelies butik, Sallys garn. Jag köpte lite nytt garn, ska sticka tröjor till Kinza och Petter. Kalas på eftermiddagen med vrålfika. Efter det ett besök på Ikea och sen sushi. Åkte från Karin ca 9,00, var i Sundsvall vid 12,30 så jag hann se BIS-finalen på SVVK:s utställning. Fick ressällskap av Malin Nordsten från Docksta, var skönt det är roligare om man har någon att prata med. Jag var hemma ca 23,00. Blev en lång och händelserik helg.

Stockholm

I morgon åker jag tåg till Stockholm för att försöka hitta mig en ny bil. Bara hålla tummarna för att jag hittar en fin en så jag slipper lifta hem på söndag. Ska även träffa min äldsta vän Karin, ska bli så roligt. Vi har känt varandra sen vi var 2 respektive 3 år, blir 44 år. Helt otroligt.

Sebbe

I dag har jag klippt ner Sebbe, Pandorans Captain Silver.

I fredags blev Christas valpar en vecka. De mår jättebra båda två, tiken är betydligt större än hanen. Det var ju lite skillnad på vikten då de föddes men nu är det en markant skillnad. Christa vaktar dom som en hök, det är knappt att Thure får lägga sig i sängen.

Svea, Joymakers Forever

I dag har jag badat och klippt Svea, Joymakers Forever, hon har nu blivit 6 månader. Hon är från Lova (Manzmas Silent Wings Never Lie Ev) och Marcus (Pandorans Revolution) 2:a kull. Hon är helsyster med Bosse, Joymakers Zeke, som är från Lovas och Marcus 1:a kull. Hon är inte så stor, vet inte om hon blir dvärg eller toy. Hon är en riktig liten pingla. Korten blev inte de bästa men man kan ändå se hennes vackra huvud.

Christas valpar

Christas valpar mår så bra. Tiken har gått ned lite i vikt men har redan vänt och börjat gå upp. Hanen har gått ner lite mer men det verkar stannat upp så det kanske har vänt vid nästa vägning. Christa är en fantastisk mamma, jag tror hon skulle klarat av allt på egen hand. Just nu ligger hon i mitt sovrum och ser nästan förnärmad ut då jag tittar till dem. Går inte att jämföra med Lova som är så sällskapssjuk, vill gärna att man är hos henne hela tiden.

Det har har varit en jobbig vecka och torsdag natt blev lång. Var rätt trött i går så jag orkade bara se Idol och Skavland sen la jag mig och somnade direkt. I dag vaknade jag vid halv åtta, rastade alla hundar men kände mig fortfarande trött. Så jag tog Petter med mig och la mig igen, vi sov till fem i tolv!! Vet inte när jag sovit så länge, tror jag hade kunnat sova mer men Freja ledsnade på att vara ensam så hon började putta på min dörr och det var väl tur det.

Christa och Marcus valpar

I natt har Christa (Christa, Pandorans Per Filious och Marcus, Pandorans Revolution) fått sina valpar. Det blev en svart tik och en svart hane. Tiken vägde 122 gr och hanen 96 gr. Det ska bli så spännande att följa valparna, både Christa och Marcus har ju lämnat så fina valpar tidigare i andra kombinationer. Nu är det bara hålla tummarna att allt går bra. Måste säga att Christa har varit så duktig men hon är ju haft valpar tidigare.

Valpar vecka 38/39

I dag har jag badat och klippt Christa och Katapoo så de är färdiga för att få sina valpar.

Jag är fortfarande osäker på om Katapoo har några valpar men så är det med henne. Hon är en ganska stor tik så det är svårt att veta om hon är dräktig, har hon bara 1 eller 2 valpar så märks det inte förrän mot slutet.

Christa däremot har blivit rund så där finns nog 2-3 valpar, hon är ju så liten så det märktes ganska tidigt.

Fotboll

I dag har Elias spelat sista matchen för den här säsongen och det blev vinst med 8-0 mot MSSK. Pojkarna har vunnit alla matcher i serien utom en och den blev oavgjord. Det är bara att buga och bocka för dessa grabbar och deras ledare som varit så duktiga.

Petter, Al-Shên Eclipse

Torsdagen den 25 augusti var jag och hämtade en liten svart italienarkille, Petter (Al-Shên Eclipse). Han är en bedårande kille som det är fullfart på. Man måste hejda honom, han förstår inte att han är för liten för att busa med de stora hundarna. Han är super glad i både människor och andra hundar. Tack Anette och Conny för att jag har fått köpa denna lilla kille.

Nu har vi varit sista helgen på vårat torp för i år. Det känns alltid lite vemodigt att stänga på hösten. Vi brukar ju vara där längre men i år är det så mycket som händer i september. Thure och barnen åker ju till Liverpool för att se fotboll och jag är förhoppningsvis hemma med Christa och Katapoos valpar.

Katapoos (Skech Why Too Much) och Magnus (Pandorans Barbados) valpar väntas vecka 38. Är inte riktigt säker på att Katapoo är dräktig, det tar lång tid innan det märks på henne. Jag hoppas på både bruna och svarta dvärgvalpar.

Christas (Pandorans Per Filious) och Marcus (Pandorans Revolution) valpar väntas vecka 39. Christa har fått en liten kula så där inne finns det nog ett par valpar. Jag hoppas på både bruna och svarta toy/dvärgvalpar men troligtvis blir det bara svarta.

Utställning

I går var jag på SVVK:s utställning i Umeå. Vi åkte redan vid 6,00 på morgonen och då var det ganska kyligt men det blev en fantastiskt fin dag. Domare var D.R Miller från USA han var mycket trevlig med både hundarna och oss utställare.

Kinza har gjort debut, hon fick excellent, ck och blev 2:a bästa tik. Hon stod klockrent på bordet och som vanligt älskar hon alla människor även domaren. Hon rörde sig ganska bra i ringen men det blir att träna mer. Hon är fortfarande den envisaste hund jag varit med om, hon vill bara göra sina egna val men vi jobbar på det.

Timmy var jätteduktig han går från klarhet till klarhet. Han fick excellent, ck och blev 3:e bästa hane. BIR junior och sen BIS-3 junior. Han tycker fortfarande att bordet och domare är lite obehagligt men han rörde sig bra i ringen.

Semester och utställning

Kinza, Al-Shén Mamyia

I morgon åker jag till Umeå på Vinthundsklubbens utställning. Jag ska ställa både Kinza och Timmy. Det blir Kinzas första officiella utställning.

Kinza är en fantastisk liten tjej men hon har en vilja av stål, jag fattar inte att en så liten hund kan vara så envis. Vi har tränat varje dag att stå fint på bordet och att röra sig rätt i koppel. Det har gått så där, hon står och går fint så länge hon själv vill. Det är tur att Italienarna går sist i morgon så hon hinner se allt innan och kanske coola ner lite.

Har semester i en vecka, blir skönt, hoppas bara att det blir bra väder. Vi åker till torpet på söndag.

Torpet och valpar

Nu har vi kommit hem från torpet. Vi har haft några riktigt sköna dagar. Hundarna har fått springa fritt så mycket att de ledsnat och mest legat i skuggan.

Jag har parat Katapoo, Sketch's Way Too Much, och Magnus, Pandorans Barbados. Jag hoppas på både bruna och svarta valpar. Valparnas väntas vecka 38.
Jag har även parat Christa, Pandorans Per Filiolus, och Marcus, Pandorans Revolution. Jag hoppas på både bruna och svarta valpar men troligtvis blir det bara svarta. Christa är toy och Marcus en mycket liten dvärg så det kan bli både toy och dvärg. Valparna väntas vecka 38/39.

I dag ska vi träffa släkten, knytkalas hos moster i Öjebyn.

Utställning

I söndags var jag och Timmy, Al-Shêns Show Must Go On, på SVVK:s utställning i Råne och han fick excellent med mycket fin kritik.

På SKK:s utställning i Sjulnäs så ställde Kerstin Nilsson Joymakers Amber, Mira och de fick excellent och ck med mycket fin kritik.

SPK:s utställning i Överkalix

I dag har jag varit på SPK:s utställning i Överkalix. Bosse, Joymakers Zeke, excellent och ck. Han blev 3:e bästa hane med cert. Nu har jag ställt honom 5 gånger och han har 2 cert, jag är så nöjd med honom.

Joymakers Hotter Then Hell, Zaga, har gjort sin debut i utställningsringen valp 4-6 månader med mycket fin kritik.

Grattis till Doris och Jenny som blev BIR-valp och BIS-2 valp med sin fina Dixie.

Ett tack till Linda, Doris och Jenny som har varit mitt resesällskap i dag, fast på vägen hem så sov både Jenny och Doris gott.

Utställningsträning

I dag har vi haft utställningsträning här i Sjulnäs, vi var minst 15 hundar. Jag hade med mig Sebbe och Timmy. Sebbe har fått extra träning på bordet och Timmy har tränat lite av varje. Kerstin var där med Mira, Joymakers Amber.

På lördag åker jag till Kemi, jag ska ställa Sebbe. Det är 11 dvärgar (grå/aprikos/röd), det blir tufft.

På fredag jobbar jag sista dagen sen blir det semester. Det blir några utställningar men mesta tiden hoppas jag att vi kan vara på stugan På måndag kommer Andreas hem, ska bli roligt att ha alla barnen hemma samtidigt.

Piteå Summer Games

Nu är PSG över för i år. Det blev förlust mot Haupa Vihreä med 1-0 så det blev inte något slutspel för pojkarna. I dag har det spelat 2 avslutningsmatcher, oavgjort 0-0 mot Kempa och vinst med 3-0 mot Munksund. Tänk att de gjorde 9 mål och bara släppte in 2 mål på 5 matcher.

Piteå Summer Games

I helgen är det fotboll som gäller. Elias har spelat och de vann mot Lira med 5-0 och spelade oavgjort 1-1 mot Kiruna FF. I morgon väntar ett finskt lag.

Gällivare

I går var jag och Malin på SKK:s utställning i Gällivare, domare Stephen Wheeler. Bosse, Joymakers Zeke excellent och ck. Majken, Pandorans Set Me Free excellent och ck.

Stort grattis till Carina och Malin Nordsten kennel Madness, Pandorans Tanzania Bir och svensk champion.

Hundutställning i Vännäs

I helgen har jag, Carina, Malin och Anna-Greta varit i Vännäs på hundutställning. På SKK:s internationella utställning blev Kinza BIR-valp med fin kritik. Timmy fick very good med jättefin kritik, han föll på att han är så försiktig och lite tunn. På Vinthundsklubbens utställning på söndag fick Kinza inget hp, domaren tyckte inte om henne överhuvudtaget. Timmy fick very good med jättefin kritik och det vara precis som dagen innan för att han är försiktig och lite tunn.

Ett stort GRATTIS till Carina och Malin. Adam, Kingsleah Black Opal, BIR och BIS 4 på Vinthundsklubbens utställning på söndagen.
Grattis till Anna-Greta. Pysen, Stella Borealis Gimli, excellent och ck på SKK:s utställning på lördag. Pysen är efter Madness Clyde från Lovas första kull.
Grattis till Ingrid Moholm. Babe, New Fashion Autumn Collection, BIM på SKK:s utställning på lördag.

Årets första helg i torpet

I helgen har vi varit på torpet för första gången i sommar. Vi har haft det så lugnt och skönt. Hundarna har fått springa så mycket de har orkat och sen sovit gott. Jag och Ulrica, syster, har möblerat om stora rummet och det blev jättebra. Nästa gång vi åker till Selsvik ska vi åka på Myrorna och se om vi kan hitta några fåtöljer som passar.

Elias har varit med i Examens Cupen i dag. De vann 2 av 3 matcher och slutade 3:a i sin grupp. Det blev målskillnaden som blev avgörande, alla de 3 första lagen hade 6 poäng.